Sabtu, 30 Maret 2013

Totally Relax in Kalina Spa

Nama Kalina memang sedang menjadi incaran paparazi semenjak perceraiannya dengan pesulap Deddy Corbuzier terungkap ke media.

Eitss..

Kalina yang aku maksud bukan Kalina yang ini, tapi Kalina Spa. Salah satu tempat Spa di Jogja. Sebenernya aku nggak begitu paham tentang spa, ataupun beauty treatment yang lain, tapi mumpung ada promo makanya mau nyobain spa disini, hihii.

Dari cerita seseorang, katanya Kalina Spa itu keren, yah walaupun harganya berbanding lurus dengan fasilitasnya. Aku nggak pinter dan nggak sedang me-review tempat ini, aku cuma ingin cerita aja. Kalo mau detil review nya silakan mampir ke sini.
Tempatnya lumayan jauh sih kalau dari rumah, di Jl.Godean km 4,5 – barat Griya Mahkota / Banyu Mili. Ternyata tempatnya nggak se-gedhe bayanganku, tapi asri banget. Nuansanya itu ....apa ya? kayak back to nature, alaaaaam banget walaupun agak serem juga kalo diliat – liat. Didepannya ada semacam kolam kecil dengan banyak bebatuan. Plus one for this view.

Begitu masuk, di deket kasir ada semacam meja yang isinya berbagai macam produk mereka. Waktu itu aku pingin nyobain Aromatherapy Treatment, tapi masih bingung mau pake essential oil yang mana. Jadilah aku nyium2 essential oil di meja itu, dan pilihanku jatuh pada Green Tea. Nggak tau ya, walau udah sering pake segala sesuatu yang berbau green tea, tapi kalo aromanya seger ya tetep milih itu :). Suka deh liat pernak pernik wadah dari bebatuan, kembali ke jaman flinstone rasanya. Rock!!!

Setelah siap, aku disuruh masuk ke kamar treatment. Kebetulan disini ada 8 kamar, 2 kamar double dan 6 kamar untuk single. Waktu masuk kamar, ayeeem banget suasananya. Seperti biasa, kita disediakan disposable pants, shower cap, sama baju ganti. FYI aja nih, disposable pantsnya ukuran besar lho. Jadi lebih nyaman dan antiselip #abaikan

Pertama, kaki kita dicuci dulu sama air kembang dan disediain wedang jahe anget 1 sloki, plus 1 buat step ini. Trus abiz cuci kaki disuruh tengkurep dulu dikasur. Waktu mau ditreatment kan bajunya dilepas, disini si mbak ngangkat tinggi kain supaya kita ketutupan and ngerasa nggak risih diliatin waktu buka – bukaan, plus 1 lagi untuk kenyamanan ini.

Pijatan pertama kerasa enak banget, nggak terlalu keras tapi tetep konstan, jadi relaks banget. Biasanya kalo aku di massage itu rasanya pegel  dulu trus baru kerasa rileks, tapi disini nggak ada pegel - pegelnya,langsuuung nyaman dan relaks, sampe si mbak nafasnya ngos - ngosan, plus 2 buat pijetan dan tenaga si mbak.

Oya, essesntial oil yang aku pilih awalnya nggak kecium baunya, yang ada aku malah seperti nyium minyak zaitun aja. Eh begitu si minyak diolesin organ deket idung kayak punggung, tangan, dada, baru deh tuh kecium segernya, bener – bener seperti sampelnya, plus 1 lagi buat essensial oilnya.

Selama dipijet, kita emang dibawa se relaks mungkin. Kita diputerin instrument lagu yang bikin relaks, selain itu lampu kamar diredupin dan jadinya ngantuk, hehe. But, plus one again for this situation.

Selanjutnya,waktu mandi nih. Ditanya dulu mau ganti sekalian di kamar mandi atau ntar balik lagi kekamar  ini gantinya. Aku bilang sekalian aja di kamar mandi. Modus juga sih biar bisa liat-liat ruang atas,hehe. Diatas lebih keren lagi, apalagi lampu panjangnya yang ada ditangga, jadi poin tersendiri gitu, terkesan mewah juga jatuhnya. Dikamar mandinya, disediain handuk badan, handuk tangan, hand body plus sabun sesuai treatmentnya kita, ada sabun cuci tangan, ada sisir juga. Kalo di kamar mandinya aku suka sama lantainya, dari batu apa itu yang warnanya item. Pokoknya suka sama design interiornya. Plus satu lagii deeh :)

Udah itu aja ceritaku. Oya, Aromatherapy Message harga aslinya 95.000 karena ada promo, harganya jadi 47.500. Pokoknya kece badai. Tadi udah brapa plus ya buat Kalina Spa? O.o?
Yang jelas aku kasih bintang 9 dari 10, Feel Comfort Like Your Home :D

Minggu, 24 Maret 2013

Obat Hisap Untuk Radang Tenggorokan

Kalau lagi guanteng alias gangguan tenggorokan itu terasa menyiksa, susah nelen, gatal, atau bahkan disertai nyeri. Hal ini bisa terjadi pada anak-anak maupun dewasa. Why? Banyak sebab, bisa karena tingkat polusi yang tinggi, gaya hidup aktif dan sering merokok, sering konsumsi minuman dan makanan yang kurang sehat serta berminyak, atau bisa juga karena penyakit lain seperti flu atau batuk.

Untuk itu mari kita mengenal lebih jauh mengenai radang tenggorokan dan cara mengatasi rasa nyeri dan gatal pada tenggorokan yang ditimbulkannya.

Obatnya Apa Saja?

Yang gampang dan murah adalah buatlah larutan garam, lalu buat dikumur. Larutan garam bersifat antiseptik yang cukup efektif untuk membersihkan mulut. Ada juga obat lain untuk mengobati penyebabnya, seperti :


DEGIROL (Darya-Varia)


Merupakan tablet hisap yang mengandung Dequalinium chloride 0,25 mg (1,1’-Decamethylenebis-(4-aminoquinaldinum chloride). Bahan aktif ini merupakan suatu bahan antibakteri dan antijamur yang efektif untuk membunuh berbagai bakteri gram positif dan negatif, seperti Borelia vincenti, Candida albicans dan bakteri yang resisten terhadap antibiotika. Tablet hisap DEGIROL untuk sakit tenggorokan serta mencegah infeksi pada selaput lendir mulut. Dengan rasa jeruk sitrun dapat diberikan baik kepada anak-anak maupun dewasa.
Indikasi : sakit tenggorokan; peradangan pada rongga mulut dan tenggorokan seperti gingivitis, periodontis, pharyngitis, laringytis dan angina; infeksi selaput lendir mulut seperti stomatitis.
Kontra Indikasi : Obat ini dikontraindikasikan bagi penderita yang hipersenstif terhadap dequalinium klorida. Juga, hindari pemakaian jangka panjang dan berulang-ulang.
Aturan pakai : satu tablet dibiarkan melarut perlahan-lahan di dalam mulut. Ulangi setiap 3-4 jam, atau sesuai dengan petunjuk dokter. Dan ingat, jangan melebihi 8 tablet sehari.



SP TROCHES (Meiji Indonesia)



Sama-sama mengandung dequalinium klorida 0,25 mg (antiseptik mulut dan tenggorokan). Bedanya dengan Degirol ada di varian rasa. Kalau Degirol rasanya cuma jeruk sitrun dengan kemasan warna kuning, SP Troches ada rasa melon, strawberry, dan kopi. Pemakaian sama dengan Degirol, di emut di dalam mulut sampai habis. Lalu harganya gimana? Kalo Degirol dikemas dalam strip 4 biji harganya Rp 2400 jadi per tablet kenanya Rp 600. Sedangkan SP Troches Rp 9000 per strip 12 biji, jadi per biji kenanya Rp 750. Yah, beda-beda tipislah. Sekarang mungkin pilihannya ada pada rasa dan kemasan per blisternya saja.



FG Troches (Meiji Indonesia)



Kalau yang ini isinya antibiotik yaitu Fradiomisin dan Gramisidin. Hmm,,berarti perlu pengawasan lebih donk? Ya emang, tapi lebih manjur. Lagian kedua antibiotik buat bakteri-bakteri lokal kok. Mekanisme kerjanya lokal, bukan sistemik. Jadi dibiarkan kontak yang sering antara obat dengan “tempat infeksi dimana bakteri bersarang”. Jadi cara pemakaiannya sesuai namanya "TROCHES", di hisap / di emut, seperti ngemut permen.
Indikasi : Gingivitis (radang gusi), stomatitis (radang rongga mulut), pharyngitis (radang faring / tekak), bronchitis (radang bronkhus / cabang tenggorok), tonsillitis (radang tonsil / amandel), Vincent’s angina (radang selaput lendir mulut dengan tukak berselaput), pharyngeal diphtheria, periodontitis of wisdom tooth (periodontitis geraham bungsu).
Dosis : 1 atau 2 troches, sedangkan untuk anak-anak 1 troches. Bisa dipakai 4-5 kali sehari.
Pemberian : Troches harus diemut dalam mulut atau di bawah lidah.
Kontraindikasi : Tidak diberikan kepada pasien yang mempunyai riwayat reaksi hipersensitivitas pada komponen obat. Atau pasien yang mempunyai riwayat reaksi hipersensitivitas terhadap antibiotik golongan aminoglikosida seperti streptomsin, kanamisin, gentamisin, fradiomisin dan basitrasin.
Famakologi : Fradiomisin dan gramisidin adalah antibiotik yang berakasi sebagai bakterisida (membunuh bakteri), aktif pada terhadap Staphylococci.

Perhatian dan peringatan !!! : Sebelum menggunakan produk ini, sebagai aturannya, cek dulu sensitivitas bakteri untuk mencegah perkembangan resistensi bakteri. Periode pemberian harus dihindari pada persyaratan minimum (Before use of this product, as a rule, confirm bacterial sensitivity to prevent development of resistant bacteria. The period of administration should be restricted to within the minimum requirement).
Jangan berikan troches lebih dari 1 minggu (Do not administer the troches for more than a week).
Jangan dilanjutkan pengobatan jika terjadi reaksi hipersensitivitas (Discontinue treatment upon the onset of hypersensitivity reaction).
Penggunaan pada usia lanjut (Use in ederly). The product should be administered carefully to elderly patients, since adverse reactions such as avitaminosis are likely to occur.
Reaksi yang tidak diinginkan : (daripada salah tafsir, mending nggak aku terjemahin deh -_-) Black hairy tongue, oral mucosal redness, glossitis may infrequently occur. Rarely, symptoms of vitamin K deficiency, such as protrombinemia and bleeding tendency and of vitamin B deficiency, such as glossitis, stomatitis, anorexia and neuritis, may occur. These symptoms are likely to occur in poorly nourished, aged or emaciated patients.
Penyimpanan : Simpan pada tempat yang dingin dan kering (15 – 30 derajat Celsius).



Strepsils


Berbeda dengan yang lain yang merupakan kategori obat, yang satu ini merupakan permen / kembang gula. Strepsils mengandung zat yang dapat membantu melegakan mulut dan tenggorokan. Dapat digunakan oleh anak-anak maupun dewasa. Satu butir Strepsils dibiarkan melarut perlahan-lahan dalam mulut. Namun, perlu diperhatikan juga pada anak-anak bisa menyebabkan tersedak.

Komposisi : yaitu 2,4-diklorobenzyl alkohol (dibenzal) 1,2 mg, amylmetakresol 0,6 mg, minyak pepermint, minyak terpeneless lemon, asam tartrat, sukrosa, glukosa cair, madu. Nggak ada kandungan obatnya sama sekali malah. Tapi kok bisa berwarna kuning? Iya soalnya mengandung pewarna Quinolin (Cl 47005) dan air. Tenang, ini pewarna yang aman kok :)




So, gimana dengan ibu hamil? Sebenarnya ibu hamil dihindarkan dari berbagai macam konsumsi obat, karena pada obat tertentu, zat aktifnya bisa menembus plasenta dan mengganggu janin. Itulah mengapa ibu hamil pantang minum obat kalo nggak kebangetan. Namun jika kondisi sangat memerlukan obat sakit tenggorokan, maka pilihlah yang golongan antiseptik saja, seperti Degirol atau SP Troches.

Senin, 18 Maret 2013

FARMAKO (Life) LOGI

Farmakologi berasal dari bahasa Yunani, dari kata Pharmacon yang artinya Obat, dan Logos yang artinya ilmu. Jadi, farmakologi adalah suatu ilmu yang mempelajari tentang obat-obatan.

Nah, seharusnya kuliah farmakologi beberapa hari yang lalu dengan Mr. MSB ngebahas tentang pendahuluan farmakologi dkk. Tapi, beliau nggak mau, beliau langsung cuss pada intinya terutama tentang ketoksikan. Disana (read : ruang kuliah) beliau memaparkan sisi lain dari Farmakologi. Menjelaskan betapa berharganya kesehatan dan betapa kita (manusia) selama ini lalai dalam menjaga titipan Allah. Kadang aku bersyukur bisa menjadi bagian dari Universitas Ahmad Dahlan, didalamnya selalu disisipi kuliah rohani, yang mungkin nggak akan aku dapetin kalo aku memilih untuk tidak belajar di sini.

Bahasan saat itu adalah mengenai farmakokinetika, yang di dalamnya ada proses Absorsi, Distribusi, Metabolisme dan Eliminasi. Dalam setiap proses itu tentu aja ada organ yang berperan, organ HEBAT yang diberikan oleh Allah secara lengkap untuk menjalankan setiap tugasnya. Nah, ini ada beberapa yang dapat aku simpulkan dari kuliah kemaren.


Ginjal
Ginjal merupakan salah satu organ yang berperan dalam proses eliminasi. Tugasnya adalah memfilter zat-zat toksik agar tidak bercampur dengan zat non toksik dalam tubuh. Ukuran ginjal memang kecil, letaknya pun tersembunyi tertutupi organ lain. Namun, ia berpengaruh besar dalam kehidupan seseorang. Misalnya saja jika seseorang sudah menderita penyakit Gagal Ginjal, maka ia harus cuci darah karena ginjalnya sudah tidak bisa memfilter zat toksik dalam tubuh, atau ia harus transplantasi ginjal. Hal ini  juga beresiko bagi pendonor maupun resipien. Bagi pendonor, ia harus berhati-hati dengan hidupnya karena ia hanya mempunyai 1 ginjal sehat yang mana kerjanya akan jauh lebih keras dibanding sepasang ginjal sehat. Bagi resipien (penerima donor), ia harus mengadaptasikan diri dengan zat asing yang baru masuk dalam tubuhnya. Dan, ketika seseorang sudah kehilangan fungsi ginjalnya, untuk minum saja harus ditakar, karena ginjal sudah tak mampu bekerja lebih keras lagi, sehingga tak jarang ketika minum berlebih tubuhnya akan mengalami bengkak. Dan taukah anda, dalam hemodialisa, pasien membutuhkan alat yang begitu besar untuk menggantikan kerja ginjal yang kecil. Betapa berharganya si mungil ginjal dalam hidup ini.


Hati
Inget lagunya Aa' Gym nggak yang liriknya "Jagalah hati. Jangan kau kotori. Jagalah hati. Lentera hidup ini". Lirik itu bener banget. Dalam kehidupan (secara agama) memang kita harus menjaga hati, supaya jauh dari berbagai penyakit hati seperti iri, dengki dkk. Kalau secara kesehatan, menjaga hati juga sangat penting. Karena ia yang selama ini bekerja untuk menetralkan zat yang tadinya beracun menjadi non toksik. Makanya, Allah dalam Al Quran juga sudah melarang kita (manusia) untuk nggak mabuk-mabukan, ngedrugsngerokok. Sebenernya itu merupakan wujud kasih sayang Tuhan kepada hambaNya. Bayangin aja, alkohol (atau sejenisnya) kalo diluar tubuh bisa buat desinfektan, bahan bakar dll trus tiba tiba dimasukin tubuh. Bisa bayangin gak gimana kerasnya kerja si hati? Harus kerja ekstra buat netralin zat macam itu supaya nggak beracun bagi tubuh. Nah, kalo orang peminum itu tiap saat tubuhnya diguyur cairan macam itu, kebayang gimana kondisi si hati kan? It's a pitty


Lambung
Lambung menurutku merupakan organ tubuh terkuat. Gimana engga? Didalamnya ada cairan asam yang pH nya sekitar 2, yaitu Asam Klorida (HCl). FYI aja nih ya, HCl dengan pH 3-5 aja udah bikin baju, jas lab, rok, bahkan sepatu jadi bolong. Gimana dengan pH 2? Nggak mau ngebayangin ah. Itu kenapa kalo pas asam lambung meningkat rasanya perih banget, terutama yang punya maag. Masih ngebahas tentang perokok, peminum dan pengedrugs, untuk beware sama organ tubuhnya karena sudah dirusak secara perlahan. Lambung yang isinya sudah asam masih ditambah alkohol atau rokok yang makin bikin suasana asam meningkat..

Mungkin itu aja kesimpulanku, dimana kita harus menjalani hidup ini dengan sehat. Secara lifestyle maupun pergaulan. Bahwa memang sesungguhnya Allah itu Tuhan yang Maha Keren, menciptakan organ yang berkemampuan segitu hebatnya. Ketika sudah diberi nikmat kesehatan, kita (manusia) harus menjaganya secara optimal :)

Minggu, 17 Maret 2013

'Vampir' di Kamikoti Coffee Shop

Masih dengan tema menikmati HarPitNas. Masih dengan tempat nongkrong and kuliner di Jogja. Yuk cuss..

Kali ini lokasinya nggak begitu jauh dari rumah, cuma di sekitaran AlKid alias Alun - Alun Kidul. Nyobain nangkring di salah satu coffee shop.
Awalnya pengen beli kopi buat melekin mata, tapi begitu liat menunya malah pengen yang berbau coklat. Oya, coffee shop ini namanya Kamikoti, dengan jargonnya "It's The Best Time for Coffe, Milk and Tea". Lokasinya di Ngadisuryan No 4 Alun-alun Selatan, Jogjakarta, Indonesia 55133.

Setelah pilah pilih, akhirnya jatuhlah pilihanku pada Red Velvet (IDR. 19.000), lagi pengen minum aja sih jadi nggak pesen makanan. Dan ternyata waktu itu pilihanku tepat nggak milih kopi, karna mesin kopinya belum beroperasi atau apa gitu yang intinya nggak bisa ngolah kopi for a while. Menanti datangnya Red Velvet sambil menikmati pemandangan AlKid that's not bad, asik liat kelap kelip lampu, juga full musik genjrengan musisi jalanan (walau sayup-sayup sih).

Beberapa menit kemudian, datanglah pesananku. Dengan gelas gedhe, dan warnanya....MERAH euy. Begitu minum berasa jadi Bella Swan di sekuel Breaking Dawn part 1, yang scene waktu hamil and dia nyidam minum darah gitu,hihiii *Edward mana Edward?*. Waktu diaduk pun, endapan coklat di bawahnya nggak begitu signifikan ngubah warna merahnya. Warnanya emang merah banget, ada gitu ya coklat merah? #seriusnanya.
Begitu disruput, rasanya coklat banget. Menurutku nggak terlalu berat, karna waktu diminum lumayan ngilangin haus. Tapi rasanya dalem, emmm maksudnya rasa coklatnya nggak ecek2 gitu deh. Untuk jenis minuman coklat, aku kassih bintang tiga dari lima deh. Coba porsinya lebih banyak, ntar bintangnya aku tambahin jadi 4 #apadeh?


RED VELVET

RED VELVET too

Yang bikin ngerasa jadi Bella Swan :p

Nota

Cobain deh sensasinya jadi 'Vampir' di Coffe Shop :D

Rabu, 13 Maret 2013

Loempia BOOM

Kemaren (12032013) merupakan Hari Raya Nyepi bagi umat Hindu. Setauku (dari temen) Nyepi itu puasa 24 jam. Puasa secara harfiah maupun puasa aktivitas, termasuk nggak boleh ngehidupin alat-alat elektronik pula. Makanya disebut Nyepi karena emang sepi. Eh tapi aku gak ngebahas tentang Hari Raya Nyepi, aku mau bahas sehari sebelum Nyepi, tepatnya hari Senin tanggal 11032013. Ini hari yang banyak nyebabin PNS pada dihukum *soktaudeh. Tapi kayaknya emang iya, karna hari itu HarPitNas (Hari Kecepit Nasional). Gimana engga, habis hari Minggu besoknya masuk kerja terus Selasa nya libur lagi, mending pada bolos kan ya? Emang nyesek sih kalo nggak libur. Eh,,tapi itu tindakan tak patuuut. Don't try this at everywhere :D

Karena statusku (masih) mahasiswa senior, jadi agak longgar, dan kebetulan hari Senin itu nggak ada jadwal gegara di-PHP-in dosen. Daripada bete gak ada kerjaan, alhasil ngeluyur putar-putar Jogja. Abiz nemenin saudara ngambil alat di UGM, trus cacing di perut pada demo. Nyobain dah tuh makanan di sekitar kampus (orang).

Namanya Loempia Boom. (awalnya) Aku kira cuma cemilan (judulnya Lumpia sih), padahal kan si cacing mintanya lunch. Yasudahlah, coba saja :D
Ternyata disana nggak cuma menjajakan macam-macam lumpia ala mereka tapi juga masakan lain, kayak Chicken Teriyaki dkk. Warung Loempia Boom yang aku datangi ini ada di Jl.Selokan Mataram, Pogung Dalangan, (Utara Fakultas Tehnik UGM) Sleman, Yogyakarta.

Begitu nyampe sana, ambil menu, trus mas penjualnya bilang "Loo Boom Ayam, Udang sama Ampela Ati nya abis ya mbak". Aku mah iya iya aja, orang liat menu aja belum, ya mana ngerti masnya ngomong apa, eheheh.

Loempia Boom ala mereka namanya LooBoom. Isinya nggak sekedar sayuran, tapi ada pilihannya. Ada isi ayam, udang, ampela ati, bakso, sosis, jamur, cumi, dan bombastic (isinya campuran bakso, daging sama sosis). Untuk lumpia harga berkisar 6.500 - 8.000. Itu belum plus nasi yang dijual terpisah, harganya 2.000 /porsi. Untuk minumnya harga standar lah. Minum sebangsa es teh dan es jeruk berkisar 2.000 an, untuk yang berbau jus harganya 4.000an, pop ice 2.500, milkshake mulai 4.500an.

Karena judulnya Lumpia, aq pesen lumpia, walaupun sempet galau liat menu lain. Sebenernya pingin yang udang, tapi dah keabisan, jadi aq pesen yang bombastic, itung-itung nyobain 3 rasa dalam sekali makan, haha..
LooBoom Bombastic dibanderol 8.000 per porsi. Karena pingin nyobain keoriginalitasan rasa lumpia, aku pesen tanpa nasi. Aku pesen juga sate usus (1.000 / tusuk). Ternyata 'warung' Loempia Boom udah sering masuk acara-acara kuliner di tv, kayak acara Koki Cilik, Benoe Buloe, trus apa lagi gitu aku kurang inget.
Nah, pesenan sudah datang. Ternyata lumpianya gedhe banget, seukuran pisang apa tuh yang jenisnya gedhe gitu. Dalam satu wadah, ada lumpia, lalapan, krispi, dan sambel. Mantaaaap banget ternyata. Aku yang gak begitu suka makanan panas langsung ngelahap si LooBoom sambil setengah mangap-mangap kepanasan saking mantepnya. Tapi sayang gorengnya pake api besar, jadi isi didalamnya kurang mateng, terutama si sayur. Sudah selesai makan LooBoom, si sate baru dateng. Sate ususnya dibalut tepung, jadi tebel gitu dan masi panas *hadeeh.

Untuk seukuranku cukupan lah, nggak terlalu berat dan nggak terlalu ringan. Rasanya pun bintang tiga dari 5 lah :D




Selasa, 05 Maret 2013

Si Ular Besi LOGAWA

Tau nggak Logawa itu apa? Itu loh yang lagi hitz sekarang ini LO....GAWA....END.... #eh? Bukaaan..itu mah LO...GUWE....END.....
Logawa itu salah satu nama kereta api ekonomi. Nah Logawa ini ngangkut penumpang dari Purwokerto - Jember. Harga tiket orang dewasa sebesar Rp. 40.500. Karna kemaren pulang ke Surabaya nyoba pake Logawa jadi pengen sedikit compare antara Logawa dengan GBM.

Cekidot :
  1. Logawa jarak tempuhnya lebih pendek daripada GBM (Gaya Baru Malam). Logawa (seperti diatas) cuma dari Purwokerto - Jember, sedangkan GBM dari Jakarta - Surabaya.
  2. Dari segi harga lebih mahal Logawa, yaitu 40.500 dibanding GBM yang cuma 33.500. Lebih mahal karna Logawa jaraknya lebih pendek pula.
  3. Dari segi ke-ontime-an lebih on time Logawa, terutama dari segi keberangkatan.
  4. Penumpangnya lebih tertib penumpang Logawa, mungkin karena penumpang GBM tuh terlalu jauh jarak tempuhnya, jadi banyak yang sampe tidur di kolong kursi.
  5. Dari segi petugasnya, lebih berpengalaman petugas GBM, lebih cekatan walaupun banyak yang sudah berumur. Begitupun sama kondekturnya, kalo di Logawa kadang tiket dicek kadang enggak, kalopun dicek udah sampe setengah perjalanan baru dicek.
  6. Kalo aq untuk tidur lebih pewe di GBM, karna emang udah kereta lelah, jadi banyak temennya tidur, selain itu pemberhentian terakhir di Surabaya, jadi kalopun kebablasan masi tetep di Surabaya,hihii
  7. Dari segi kelengkapan 'swalayan' nya lebih lengkap GBM, mulai dari sekedar jual minum sampe tes gula darah tumpek blek disitu, komplit pokoknya.
  8. Tapi untuk segi audio nya lebih bagus di Logawa, suara musisi jalanannya lebih mantep dibanding GBM. Kalo untuk suara musisi solo, lebih bagus yang sudah memasuki wilayah JaTim, tapi kalo untuk vocal group, lebih keren wilayah JaTeng.
  9. Dari penumpangnya, aq lebih nyaman dengan penumpang GBM. Lebih humble dan lebih asyik buat ngobrol, tapi itu subjektif sementara sih.
  10. Nah, kalo masalah keberangkatan tadi lebih unggul Logawa, untuk masalah kedatangan ya... tetep Logawa. Kalo dari berangkat aja udah telat, bisa dipastiin datengnya lebih telat. Untuk Logawa arah ke timur, lebih lama keterlambatannya, tapi gerbongnya lebih kondusif karena hasil re-kondisi. Kalo Logawa ke arah barat, lebih ontime, keterlambatan cuma sekitar 30 menit dengan gerbong model lama sih.
Sementara itu aja yang bisa disimpulkan dari hasil uji kenyamanan diri sendiri dalam perjalanan go home. Karena nggak semua yang loe baca itu bener, makanya buktikan sendiri ;)

Senin, 04 Maret 2013

Kue Keranjang

Kue keranjang? Apa sih kue keranjang itu? Kalo sepemahamanku sih kue yang dicetaknya pake keranjang. Selain itu, kue keranjang adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Warnanya coklat seperti warna karamel, tekstur kenyal dan lengket.


Setiap tahun baru china atau tahun baru imlek atau biasa disebut Gong Xi Fa Cai, kue ini menjadi hidangan wajib. Karena konon pada awlnya dipercaya kue ini ditujukan sebagai hidangan untuk menyenangkan dewa Tungku (竈君公 Cau Kun Kong) agar membawa laporan yang menyenangkan kepada raja Surga (玉皇上帝 Giok Hong Siang Te). Selain itu, bentuknya yang bulat bermakna agar keluarga yang merayakan Imlek tersebut dapat terus bersatu, rukun dan bulat tekad dalam menghadapi tahun yang akan datang. Gitu deh filosofisnya Basket Cake ini.



Ternyata kue keranjang ada berbagai ukuran. Ada yang besar, sedang dan kecil. Kebetulan kue keranjang yang ada di depan mata, kue keranjang yang kecil. Ukurannya hanya sebesar lingkaran kalo jari tengah dan jempol digabungin. Ini ukuran yang paling kecil.



Karena aku pribadi bukan etnis tiongha, jadi agak awam gimana cara makan kue keranjang ini. Adalah Bu Hermin, beliau temen sekantornya ibuku. Beliau yang mengajarkan beberapa cara menikmati kue keranjang.

1. Disantap Langsung
Ini adalah cara tersimpel dalam mengkonsumsi kue keranjang. Nggak perlu ini itu, langsung diiris sesuai selera  kemudian siap disantap. Menurutku rasa dan teksturnya mirip dengan jenang. Tau kan jenang? Atau dodol ? Jenang tuh dodolnya orang Jawa Tengah,  rasanya maniiis dan juga lengket. Tapi si kue keranjang ini nggak begitu manis kalo dibandingkan jenang. Rasa khasnya disini adalah rasa manisnya, seperti manisnya madu atau mungkin sari kurma. Yang jelas bukan manisnya gula sepenuhnya.

Disantap langsung seperti ini nikmat kok rasanya, cuma kalo kebanyakan jadi agak eneg.


 2. Dicampur dengan Parutan kelapa
Cara kedua untuk menikmati kue keranjang adalah yaitu mencampurnya dengan parutan kelapa dan sejumput garam. Rasanya jadi nggak begitu eneg, tertutupi oleh gurihnya kelapa dan asinnya garam. Sepintas rasanya mirip jajanan pasar yang namanya ‘Gathot’, hanya beda di tekstur. Gathot bertekstur keras dan kaku, sedangkan kue keranjang lebih lunak dan lengket. Tapi kalo makannya sehabis si kue dimasukkan lemari pendingin, teksurnya jadi keras, memakannya lebih simpel, nggak perlu bergelut dengan lengketnya si kue.



3. Digoreng
Nah, awalnya aku juga bingung gimana rasanya kalo digoreng. Paasti lengket semua di penggorengannya lah tuh. Tapi ternyata digorengnya pun ngga Cuma digoreng, tapi diberi tepung dulu baru digoreng. Resepnya :
-          3 sendok tepung terigu
-          1 butir telur ayam
-          Air secukupnya
-          Garam secukupnya

Cara Mengolahnya :
-          Tepung terigu dicampur dengan 1 butir telur ayam. Setelah tercampur sampai homogen, tambahkan air dan garam secukupnya. Kemudian aduk hingga rata dan terbentuk adonan.
-          Potong kue keranjang sesuai selera, boleh potong dadu boleh potong memanjang. Lalu masukkan dalam adonan.
-          Kemudian setelah minyak panas, goreng deh. Oya, sebenernya lebih enak kalo pake margarin. Lebih mak nyuss J
-          Formula resep diatas untuk 3 buah kue keranjang ukuran kecil.
Diliat dari resepnya udah macam mau bikin tempe goreng kan? Kue yang keras tadi (abiz dimasukin lemari pendingin), setelah digooreng ini teksturnya jadi melembek dan kenyal. Perpaduan antara manis dan gurih tepung gorengnya terbalut jadi satu


Sekarang tinggal sesuai selera aja mau dimakan dengan gaya apa si kue keranjang itu. Buat pecinta manis, lebih enak yang LANGSUNG DISANTAP, rasa manisnya pas dan gak kecampur dengan rasa yang lain.

Tapi kalo buat yang nggak begitu suka manis, alternatif kedua boleh dicoba, DICAMPUR DENGAN PARUTAN KELAPA. Gurihnya dapet, manisnya juga nggak banget banget.

Kalo yang suka berbau gorengan, cara ketiga lah jawabannya. Apalagi disantap sewaktu masih hangat. Hmmm,,yummy..

Aku pribadi lebih suka yang digoreng, karena rasanya unik. Kalo disantap langsung, rasanya mirip – mirip dodol ato jenang, secara tekstur juga mirip. Kalo dicampur kelapa, kayak makan gathot. Nah, kalo yang ketiga ini ya...kayak gitu makan gorengan yang dalemnya kenyil kenyil gimana gitu, enyak pokoknya. Nah,,silahkan mencoba :D